茶寮 花時    

ご予約・お問い合せ Tel : 0568-34-1155 


旬はいのち、
季節と真心を器に盛り込んで…


選び抜かれた素材を磨き抜かれた技で調理する
茶の湯に通ずる京懐石は
長い年月を経て現在まで受け継がれる食文化。

日本の暦に刻まれた季節を
厳選した旬の食材と
京都の老舗料亭で培った料理長の技で
器に映し出し
味のみならず
目でもお楽しみいただける料理作りを
心掛けております。

味で綴る十二ヶ月、
お客様の心に十二の思い出を。

皆様の特別なひとときが
思い出深きものとなるよう
心を込めたおもてなしで
お迎えさせて頂きます。




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